Культура кофе

За свою многовековую историю кофе давно занял почетное место в культурных традициях многих стран мира, в которых выражается особое отношение к этому волшебному продукту. Практически в каждом регионе планеты почитаются и бережно сохраняются свои неповторимые особенности приготовления и потребления кофейного напитка, чем и объясняется такое широкое многообразие различных способов заваривания и изобилие самых разных рецептов, многие из которых кажутся экзотическими.

Истинные почитатели кофе всегда при желании могут стать участниками торжественной церемонии, при котором весь процесс от помола кофейных зерен до наслаждения послевкусием свежеприготовленного напитка приобретает статус некоего ритуального действа. При этом, внушительное количество комбинаций с различными сортами кофе, способами заварки, а также сочетаний со всякого рода добавками и "приправами" создают несметное количество "вариаций и фантазий на кофейную тему", многие из которых уже давно стали классическими.

В этом разделе Вы можете ознакомиться с основными сведениями, описывающими составные элементы сложившейся традиционной культуры кофепития:

• Посуда для кофе
• В чём готовят кофе
• Добавки к кофе
• Сервировка стола